2015. december 30., szerda

Meggyes tekercs


Oreo golyók








Hozzávalók:
  • ·         1 csomag (14 db) oreo keksz
  • ·         10 dkg mascarpone
  • ·         15 dkg fehér csoki vagy barna csoki, ízlés szerint a bevonáshoz


Elkészítése:
Az oreo kekszet összedaráljuk, majd kézzel hozzákeverjük a mascarponét. Egy kicsit ragacsos lesz a massza, de ez ilyen.
Diónyi golyókat formálunk. Sütőpapírral bélet tálcára tesszük és 2 órára hűtőbe tesszük.

Megolvasztjuk a csokit és a kifagyasztott gyolyókat belemártjuk. Hűtőben tároljuk. 10-12 db lesz belőle

Kávékrémes praliné




Rizsfelfújt (rizskoch)